100% BIOLOGICO - le nostre confezioni di carne

Pezzi preziosi disponibili in aggiunta al pacchetto o singolarmente - su richiesta

Filetto, roast beef, ossobuco, guance, fegato, milza, carne macinata

 

Su richiesta:

Manzo intero, mezzo o un quarto

 

 

Per garantire che la carne sia della massima qualità e il più tenera possibile, la lasciamo stagionare per almeno tre-cinque settimane. Successivamente, la porzioniamo e confezioniamo in azienda. Tutte le confezioni vengono preparate e confezionate sottovuoto, pronte per la cottura.

Su richiesta effettuiamo consegne anche entro un raggio di 50 km.